El reto del topper: Cómo disfrutar de tus garnachas favoritas en la calle sin generar basura
Por Ana Fernanda Diez
Seguramente has comido en este tipo de platos de unicel o de plástico negro. Nos tardamos escasos 15 minutos en comernos los chilaquiles, el sushi o los tacos… pero este traste se va a quedar en nuestro planeta por más de 500 años.
Hoy te quiero pasar un súper hack para comer rico en la calle sin generar basura.
A todos nos encanta la comida de la esquina, la de la fondita o pedir para llevar. El problema es que el unicel y esos plásticos delgados casi ningún centro de acopio los recicla porque están llenos de grasa.
Al año, una sola persona que pide de comer en la calle genera una montaña enorme de estos desechables que terminan arrumbados en tiraderos o, peor aún, tapando las coladeras de tu propia colonia cuando llueve.
No es nuestra culpa, simplemente nos acostumbramos a que así era la única forma de pedir comida.
Pero como aquí no venimos a decirte que dejes de comer tus garnachas favoritas, sino a hacerlo de forma inteligente, te propongo un reto facilísimo: El reto del topper.
La próxima vez que vayas por tus tacos o a la fondita por la comida corrida, ¡lleva tu propio traste de plástico de tu casa!
Sí, ese topper que ya tienes en la alacena. No tienes que comprar nada nuevo. Llegas con el señor de los tacos y le dices: ‘¿Me los pone aquí por favor?’
Yo sé que al principio da un poquito de pena, pero quitémonos esa idea de la cabeza. A los dueños de los negocios les encanta porque les ahorras el gasto de comprar platos desechables”
Y te voy a pasar un secreto que me di cuenta aplicando esto: ¡Casi siempre te sirven un poquito más de comida o más salsa porque cabe mejor en tu traste!
Es un ganar-ganar absoluto por donde lo veas: cuidas tu economía local, comes rico y no dejas basura.
Seamos ciudadanos que toman decisiones un poquito más conscientes.
¿Tú ya te animaste a llevar tu propio traste a la calle o todavía te da pena?
